Суп-гуляш

Ароматный и очень разогревающий!

Ингредиенты

• 50 г говядины
• 1 литр овощного бульона
• 2 луковицы
• 4 картошки
• 2 помидора
• красный перец
• 2 чайные ложки порошка сладкого перца
• масло для жарки
• соль
• перец

Приготовление

1. Очистить, нарезать и обжарить лук в масле.
2. Нарежьте мясо и добавьте его в лук.
3. Жарить пока не подрумянится. Затем посыпать паприкой и обжарить.
4. Смешать с водой или бульоном. Готовьте на слабом огне.
5. Очистить картофель и нарезать кубиками.
6. Помойте перец, удалите из него семяна и нарежьте его кубиками.
7. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный картофель и перец.
8. Заварить помидоры в кипящей воде и снять с них кожуру.
9. Нарезать кубиками и добавить в суп.
10. Готовьте около 15 минут.
11. Приправить солью и перцем.