Рецепт лукового супа - согревающий и ароматный. Луковый суп из Франции - отличный вариант для ужина в морозный день. Прекрасно разогревает, невероятно ароматный, а добавление тостов с сырами сразу улучшает настроение!
Мы надеемся, что луковый суп по нашему рецепту понравится вам и вашим близким.
Ингредиенты
Приготовление
В кастрюле с толстым дном (кастрюлю, которую также можно использовать в духовке) разогреть сливочное и оливковое масло.
Добавить очищенный, тонко нарезанный лук, чеснок, тимьян и щепотку соли.
Жарить около 30 минут, пока лук не станет карамелизированным, и станет слегка прилипать ко дну.
Добавьте бульон, лавровый лист и варите еще 30 минут в открытой кастрюле. Приправить свежемолотым перцем.
Багет нарезать небольшими кусочками. Если кастрюлю, в которой вы готовили суп, нельзя использовать в духовке, вылейте его в жаропрочную посуду или в формочку.
Разложите нарезанный багет на суп. Аккуратно посыпать тимьяном и небольшим количеством соли.
Натереть сыр сверху.
Выпекайте около 5 минут при 200 ° C, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Ешьте пока горячее.
Луковый суп
Рецепт на: 4 Порции
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 60 мин
Калории: 360
Сложность:
Легко
Рецепт лукового супа - согревающий и ароматный. Луковый суп из Франции - отличный вариант для ужина в морозный день. Прекрасно разогревает, невероятно ароматный, а добавление тостов с сырами сразу улучшает настроение!
Мы надеемся, что луковый суп по нашему рецепту понравится вам и вашим близким.
Ингредиенты
Приготовление
В кастрюле с толстым дном (кастрюлю, которую также можно использовать в духовке) разогреть сливочное и оливковое масло.
Добавить очищенный, тонко нарезанный лук, чеснок, тимьян и щепотку соли.
Жарить около 30 минут, пока лук не станет карамелизированным, и станет слегка прилипать ко дну.
Добавьте бульон, лавровый лист и варите еще 30 минут в открытой кастрюле. Приправить свежемолотым перцем.
Багет нарезать небольшими кусочками. Если кастрюлю, в которой вы готовили суп, нельзя использовать в духовке, вылейте его в жаропрочную посуду или в формочку.
Разложите нарезанный багет на суп. Аккуратно посыпать тимьяном и небольшим количеством соли.
Натереть сыр сверху.
Выпекайте около 5 минут при 200 ° C, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
{"commentics_url":"\/\/gusto.li\/comment\/","page_id":4212,"enabled_country":false,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":false,"securimage_url":"\/\/gusto.li\/comment\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_4212","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %d MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %d MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Комментарии