Рыба по-ленинградски

Рецепт на: 5 Порции
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 45 минут
Калории: 232
Сложность: Средне

В советское время это блюдо подавали во всех столовках северной столицы. Рецепт рыбы по-ленинградски довольно прост.

Ингредиенты

Приготовление

Разделите рыбу на кусочки, посыпьте специями. Обвалять в муке и обжарить на оливковом масле.
Лук нарезать и обжарить на сковороде
Приготовить гречневую кашу. Разложить на ней рыбу и лук, посыпать тертым сыром. Залейте растопленным сливочным маслом, смешанным с молоком, и запекайте в духовке 10 минут. Украсить рубленой зеленью.

Please enter the link of the image

Please enter the link of the video

{"commentics_url":"\/\/gusto.li\/comment\/","page_id":3966,"enabled_country":false,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":false,"securimage_url":"\/\/gusto.li\/comment\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_3966","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %d MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %d MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}

{"commentics_url":"\/\/gusto.li\/comment\/","auto_detect":false}