Сочная куриная грудка

Отличная идея для приготовления куриного филе. Получается сочная куриная грудка

Ингредиенты

• двойное куриное филе
• столовая ложка пшеничной муки
• чайная ложка картофельного крахмала
• щепотка тмина
• 1 большое яйцо (или 2 поменьше)
• чайная ложка куриной приправы
• соль, перец

Приготовление

1. Вымыть, высушить филе, нарезать тонкими ломтиками (вдоль филе)
2. Взбить яйцо, добавить муку, крахмал и специи, перемешать.
3. Добавьте филе, размешайте, лучше оставьте в холодильнике на ночь.
4. Жарить в горячем масле. Подавать с картофелем или рисом и салатом