Слоеное тесто можно использовать по-разному, и самое главное, как начинающие, так и опытные любители кулинарии могут справиться с этим. Если у вас нет идей, что приготовить из слоеного теста, попробуйте наши проверенные способы.

СУХИЕ БЛЮДА С СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ

Короткое и легкое слоеное тесто отлично работает в сухой версии. Хорошо сочетается с:

• овощи,
• грибы,
• сыры,
• мясо,
• рыба.

Благодаря этому его можно широко использовать - от закусок до основных блюд. Разрезав тесто на полоски, вы можете получить вдохновленные дамские пальчики, которые с добавлением тертого сыра и черного тмина могут стать самостоятельной закуской или дополнением к салатному или кремовому супу.

Еще одна интересная закуска из слоеного теста - это кошельки, улитки, пирожки и рулеты . Начинать их не должно быть сложно. Все, что вам нужно, это густой томатный соус, моцарелла и зелень или ветчина с сыром. Также отлично подойдут оливки с вялеными томатами, жареные грибы, фарш с перцем и кукурузой, лосось со сливочным сыром, шпинат с сыром фета и тертым и жареным цуккини с травами.

Колбаски в слоеном тесте также очень популярны . В дополнение к сосискам, вы также можете обернуть голубой сыр целиком или по частям. В качестве питательного обеда или ужина можно подать пирог из слоеного теста. Начинка может быть такой же, как у рулетов. Эффективный способ подавать мясо и рыбу - запекать их в слоеном тесте. Этот метод чаще всего используется при приготовлении постной говядины и лосося. Помимо мяса можно также положить начинку внутрь. После раскатывания тесто можно разрезать любым способом или украшать оставшимся тестом или его обрезками.

СЛАДКОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Сдобное пирожное идеально подходит для приготовления сладких десертов. Наполеон станет самой простой и эффективной выпечкой . Просто испечь два коржа слоеного теста и проложить их кремом для пудинга. Верх или слой крема может быть дополнительно украшен фруктами, например черникой или малиной. Чтобы избежать разрушения теста во время резки, вы можете вырезать те же прямоугольники перед выпечкой. Благодаря этому после выпечки и складывания мы получим порции готовой к употреблению.

Фаршированные круассаны, пирожные и тарталетки можно также приготовить из слоеного теста . Слоеное тесто очень пластичное, поэтому печенье может иметь форму конвертов, ветряных мельниц, треугольников, цветов, венков и булочек. Шоколад, арахисовое масло, мармелад, ванильный сыр и свежие фрукты будут работать в качестве начинки. Вырезая кружки из теста и помещая их в перевернутую форму кекса, вы можете приготовить тако из слоеного теста. После выпечки вы можете доверить им сыр, взбитые сливки, окунуть в шоколад и украсить посыпкой.