Салат из молодой капусты с редиской

Предлагаю вам попробовать вкусный и хрустящий салат из молодой капусты с редисом и морковью. Этот весенний салат хорошо сочетается с ужином.

Ингредиенты

• 450 г молодой капусты
• 4 редиски
• 1 морковь
• 1 чайная ложка соли,
• перец
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 4 столовые ложки подсолнечного масла

Приготовление

1. Вымойте и высушите морковь и редиску.
2. Мелко нарежьте капусту и положите в миску.
3. Морковь очистить и натереть на крупной терке вместе с редиской, добавить в капусту и перемешать.
4. Добавляем соль, перец, лимонный сок и масло и перемешиваем.
5. Приятного аппетита!