Вопреки общепринятому мнению не итальянцы, а китайцы первыми приготовили макароны. Они ели их более 4000 лет назад. Макароны из Азии различаются по типам используемой муки. Они сделаны из рисовой, соевой, пшеничной или гречневой муки. В свою очередь, традиционная итальянская паста готовится из твердой пшеницы.
ПодробнееПодпишитесь, чтобы получать по электронной почте уведомления о новых рецептах..